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職位：宴會經(jīng)理
職位性質(zhì)：全職工作地區(qū)：廣東省茂名市招聘人數(shù)：1人學(xué)　　歷：大專工作經(jīng)驗：3年以上所 在 地：不限戶 籍 地：不限提供食宿：提供食宿年齡要求：不限計算機(jī)能力：不限語言要求：不限國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：不限薪資待遇：6千-8千職位有效期：2020-03-30至2020-06-28
崗位職責(zé)/職位描述
崗位職責(zé)：（該崗位工作地點在茂名AAAA景區(qū)酒店）

1、關(guān)注宴會時間, 日期, 地點, 客人人數(shù)的改變, 安排員工服務(wù)；
2、負(fù)責(zé)所有座位安排表, 保證餐前準(zhǔn)備的充分, 提前檢查管事部的準(zhǔn)備工作；
3、協(xié)助其助手或員工擺臺,清潔；
4、負(fù)責(zé)重要人物的宴會, 密切注意他們的任何需要；
5、負(fù)責(zé)宴會廳廚房的正常運(yùn)作, 與行政總廚聯(lián)系以確保出品；
6、在宴會后確認(rèn)所有的宴會帳單已經(jīng)結(jié)清并顯示在帳目上。

崗位要求：
1、有2年以上同崗位經(jīng)驗，具有餐飲管理、市場營銷學(xué)等方面知識，良好的英語溝通能力；

2、具有事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng)；

3、掌握餐廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求，了解宴會、會議服務(wù)程序，善于處理各類客人的實際問題；
4、具有很強(qiáng)的語言表達(dá)能力，善于評估員工、培訓(xùn)員工并激勵下屬員工工作。