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提到印度,腦海中難免會(huì)出現(xiàn)火車、泰姬陵、貧民窟、廁所等常規(guī)印象。其實(shí)南印度的科欽和果阿具有濃濃的殖民風(fēng)情,旅行此處,仿佛置身歐洲。
這塊以德干高原為主的南印度大陸,有著不同于北印度恒河平原的獨(dú)特風(fēng)情,依舊在吹拂著殖民時(shí)期留下的歐洲海風(fēng)。
科欽,500年文化交替
1498年,達(dá)伽馬到達(dá)科欽,開啟了印度大陸的殖民歷史,科欽先后經(jīng)歷了葡萄牙、荷蘭和英國(guó)的殖民,讓這里成為一塊多種文明融合之地,這其中還有中國(guó)的身影。
明永樂(lè)年間,鄭和下西洋,隨鄭和出訪的馬歡、費(fèi)信 、鞏珍三人將見聞分別著成《瀛涯勝覽》《星槎勝覽》《西洋番國(guó)志》等書,其中都記載有科欽。
如今在科欽海灘,一排排漁網(wǎng)被稱作“中國(guó)漁網(wǎng)”,當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)這就是鄭和下西洋時(shí)從中國(guó)帶來(lái)的捕魚技術(shù)。雖然說(shuō)法并沒(méi)有詳實(shí)史料證實(shí),但“中國(guó)漁網(wǎng)”這名字在當(dāng)?shù)匾褌鞒?00多年。
現(xiàn)在用“中國(guó)漁網(wǎng)”捕魚依舊是許多人的生計(jì)來(lái)源,一邊賣捕撈上來(lái)的海產(chǎn)品,一邊為游客做捕魚活動(dòng)展示。雖然觀看捕魚都是免費(fèi)的,但漁夫邀我到漁網(wǎng)裝置上邊近距離觀看后,會(huì)請(qǐng)我隨心捐贈(zèng)點(diǎn)錢,最后要價(jià)甚至高達(dá)500盧比。
在海邊花巨資觀看完漁網(wǎng)捕魚后,我到了科欽圣方濟(jì)教堂。這座教堂由葡萄牙人建于1503年,被認(rèn)為是整個(gè)印度最早建立的教堂。達(dá)伽馬在印度死后也曾葬在這里一段時(shí)間,但最后遺體還是被帶回了葡萄牙。
圣方濟(jì)堂目前依舊是當(dāng)?shù)厝艘惶幹饕诮袒顒?dòng)場(chǎng)所,茂密樹蔭下靜臥著歲月包漿過(guò)的建筑,教堂雖不大,但500多年的歲月滄桑在方寸間盡顯。
圣方濟(jì)堂不遠(yuǎn)處是一片荷蘭墓地,常年大門緊鎖,從鐵門欄桿之中依舊可以窺探內(nèi)部爬滿青苔的地面,甚至于墳?zāi)贡旧矶急痪G色包圍。
我本以為這會(huì)是一片陰森恐怖之地,誰(shuí)曾想墻外天馬行空的涂鴉完全改變了氛圍,少了死亡本身的恐怖,多了在面對(duì)無(wú)奈人生中需要的色彩。
說(shuō)到色彩,就不得不提印度盛產(chǎn)的各色香料。福禍相依這詞形容印度香料再合適不過(guò),印度因擁有香料成了一塊寶地,但也是香料而讓印度成為列強(qiáng)覬覦的對(duì)象,開啟了被長(zhǎng)期殖民的命運(yùn)。
科欽就是一個(gè)重要的香料生產(chǎn)地,在科欽堡東側(cè)至今還有香料作坊及批發(fā)商店。我來(lái)到了一處有著數(shù)百年香料制作歷史的工廠,說(shuō)是工廠其實(shí)就是幾間屋子圍成的院子,中間空地用作香葉晾曬場(chǎng),旁邊有水井和水槽清洗香葉。經(jīng)過(guò)不算太復(fù)雜的程序后,香葉會(huì)被磨成細(xì)粉,裝進(jìn)一個(gè)個(gè)袋子出售。
印度人使用香的精髓在于調(diào)配,這很像中國(guó)的祖?zhèn)髅胤?,印度人家家戶戶有著自己調(diào)配香料的獨(dú)門秘籍。置身于各種香味之中,我甚至感覺(jué)到有點(diǎn)暈 “ 香 ”。
果阿,葡屬印度首都
達(dá)伽馬到達(dá)科欽后不久,便繼續(xù)沿海岸北上,發(fā)現(xiàn)了一處更好的地方——果阿,這里也是繼科欽后,印度的第二處被殖民地。
葡萄牙在印度殖民長(zhǎng)達(dá)450余年,果阿地位相當(dāng)于葡屬印度的首都。實(shí)際上葡萄牙的殖民者的確非常用心地塑造了果阿,以至于目前老果阿的許多教堂建筑被申請(qǐng)成為世界文化遺產(chǎn),是印度殖民時(shí)期留下的最好歐式建筑群。
果阿在整個(gè)印度看來(lái)都是個(gè)很特別的地方,這里是印度面積最小的邦,也是人均國(guó)民收入最高的邦。對(duì)游客來(lái)說(shuō),果阿地區(qū)的三塊行政區(qū)域要特別理解清楚。
國(guó)際機(jī)場(chǎng)所在的達(dá)伽馬城是游客進(jìn)出果阿的主要地點(diǎn);主要住宿和生活地在果阿邦首府帕納吉;距機(jī)場(chǎng)有1.5小時(shí)的車程;另一處老果阿(OldGoa)是主要教堂景點(diǎn)的集中區(qū)域,距帕納吉有1小時(shí)的車程。
當(dāng)我第一次到達(dá)果阿時(shí),因搞不清這些地點(diǎn)的關(guān)系,付出了半天多的汽車旅程,上了一堂果阿地理課。當(dāng)我坐上一輛突突車徜徉老城內(nèi)時(shí),五顏六色的南歐民居、應(yīng)接不暇的西方人面孔,有那么一剎那,真不知自己到底是在印度還是在歐洲的沿海小城。
當(dāng)即決定,一定要住在這些彩色房子里,哪怕是比我的預(yù)算貴了一倍多。我找到一家黃色外立面的二層洋房,剛住下不久,天就大雨傾盆,我看著窗外雨中搖曳的芭蕉葉、聽著噼里啪啦的雨聲,住在老房子里簡(jiǎn)直是對(duì)半天城市的迷路之旅的最好補(bǔ)償。
果阿中心城區(qū)面積不大,大部分景點(diǎn)和餐廳都可步行抵達(dá)。這座城市在傍晚突然就熱鬧起來(lái),城市中心的帕納吉大教堂,遠(yuǎn)看就像個(gè)圓筒冰淇淋,契合著印度酷熱的天氣。教堂有針對(duì)游客的開放時(shí)間,晚間會(huì)舉行唱誦儀式,這種安排讓果阿城區(qū)的時(shí)光變得十分愜意。
果阿最不能錯(cuò)過(guò)的應(yīng)該是老果阿,這里是世界天主教重要的一處朝圣地,也是圣方濟(jì)·沙勿略埋骨地。沙勿略于1506年出生在西班牙,19歲時(shí)前往法國(guó)巴黎大學(xué)圣巴巴拉學(xué)院攻讀哲學(xué),于1534年在巴黎創(chuàng)立耶穌會(huì),成為耶穌會(huì)首批傳教士。
1541年,沙勿略沿葡萄牙人開辟的東方航海路線前往東方傳教,1542年抵達(dá)果阿,成為果阿教區(qū)最重要的一位傳教士。沙勿略也曾決心訪問(wèn)中國(guó),不幸的是1552年因瘧疾,沙勿略于路途中去逝,終未達(dá)成進(jìn)入中國(guó)的心愿。
1554年沙勿略被安葬回果阿,1662年被列為圣徒,他的墓地也成為朝拜圣地。在沙勿略去世的同年,利瑪竇出生于意大利,30年后利瑪竇成功將天主教傳入古老中國(guó)。如果說(shuō)利瑪竇是中國(guó)天主教傳教的開創(chuàng)者之一,那么沙勿略就是整個(gè)東方世界天主教傳教的開創(chuàng)者。
若你在果阿詢問(wèn)果阿老城在哪里,可能會(huì)得到兩個(gè)答案。果阿邦首府帕納吉和老果阿都可以稱作果阿老城。達(dá)伽馬到達(dá)科欽后,想再找一個(gè)城市建立貿(mào)易點(diǎn),老果阿被選中,并成了當(dāng)時(shí)葡屬印度的中心城市。葡萄牙人把果阿當(dāng)成里斯本一般建設(shè),大批教堂和修道院在此建立。
可惜的是,17世紀(jì),瘧疾和鼠疫在這里肆虐,到1775年老果阿城區(qū)人口一度降至只有1500人。為擺脫傳染病,果阿行政中心轉(zhuǎn)移到了現(xiàn)今的帕納吉。葡萄牙人建立的雄偉教堂和修道院也自此荒廢,少有人造訪,倒是幸運(yùn)地保存至今,且入選了世界文化遺產(chǎn)。
老果阿的教堂和修道院見證了基督教在亞洲的傳播歷史,從建筑上看體現(xiàn)了16世紀(jì)早期葡萄牙努埃爾風(fēng)格、意大利風(fēng)格主義和巴洛克建筑風(fēng)格在亞洲的影響。現(xiàn)存老果阿的教堂有慈悲耶穌大殿、圣加大肋納主教座堂、玫瑰圣母堂、圣奧斯定堂等。
圣方濟(jì)沙勿略的遺體就保存在慈悲耶穌大殿中,慈悲耶穌大殿建于1695年,屬于典型巴洛克建筑,內(nèi)部鋪有大理石地板,周邊是數(shù)個(gè)鑲嵌有寶石的祭壇,堪稱果阿最華麗教堂。
在教堂主祭壇右側(cè)就是沙勿略的墓室,由美第奇家族的托斯卡納大公科西莫三世在1696年捐建,保存遺體的棺槨則由純銀制作。附近還有一幅沙勿略畫像及沙勿略尸骨的照片。
花上一天時(shí)間用腳步丈量老果阿,慢慢欣賞這些宗教建筑精品,是最好的老果阿旅行方式。如果你也有幸像我一樣遇到雨天,千萬(wàn)別灰心,雨水浸潤(rùn)下的印度古建額外有味道,散發(fā)著淡淡的憂傷。
文|張小中 圖 | 支媛 張小中
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